Организация свадьбы

___Генеральный директор нашей компании “ТехноИнжениринг.РФ” пишет для повышения квалификации специалистов по организации торжеств: 
___Качественное проведение и организация свадеб в Вене требуют профессионализма, денежных вложений и достаточно времени для подготовки. Прежде чем приступить к процессу подготовки, подумайте, стоит ли обращаться за помощью к специалистам или всё сделать своими силами. Если вы хотите провести действительно современное свадебное торжество, будьте готовы столкнуться с непониманием и даже сопротивлением старшего поколения. Ведь подобные мероприятия практически полностью отвергают традиционный сценарий. Главная задача праздника – подчеркнуть индивидуальность влюблённых. Именно поэтому, необходимо продумать всё до мелочей и узнать у специалистов, как организовать современную свадьбу: как выбрать стилистику свадьбы, цветовую гамму, создать безупречный образ жениха и невесты, продумать каждую деталь в декорировании банкетного зала и фотозоны.
___Эксклюзивность каждого свадебного торжества в том, что оно является результатом уникального взаимодействия клиентов, организатора и большого количества специалистов. Два раза такой коллектив не соберется уже никогда. Несмотря на то, что все свадьбы получаются разными, не похожими друг на друга, система организации у всех свадеб одинакова. И именно в этом залог и великая тайна успеха вашего праздника!
___Среди предприятий общественного питания основное место занимают рестораны, кафе, бары. Они играют заметную роль в организации отдыха населения. Данные предприятия питания посещают не только для того, чтобы перекусить, но также отметить юбилей, важное событие в жизни человека, того или иного коллектива, провести свадебное торжество, деловую или официальную встречу, просто отдохнуть в кругу близких людей. В процессе многолетнего развития отрасли массового питания сложилась сложная система обслуживания, имеющая различные формы. Многие предприятия сосредоточивают свои усилия на какой-либо одной форме или одном виде обслуживания, тогда как другие вводят более сложные, комбинированные формы. Такой порядок, с одной стороны, усложняет работу предприятия, но с другой стороны – привлекает большое количество посетителей и, следовательно, способствует росту объема товарооборота и прибыли. Наряду с такими видами обслуживания как обслуживание посетителей за столиками в торговом зале, самообслуживание, буфетное обслуживание, выездное обслуживание, существует такая форма обслуживания как банкет. В наше время проведение банкетов в ресторане сравнимо с премьерой в театре, когда труппа имеет возможность показать все свои лучшие профессиональные качества большому числу зрителей. Так и персонал ресторана, обслуживая банкет, должен радушно встретить, продемонстрировать высокую культуру обслуживания, показать свой профессионализм и обеспечить хорошее настроение всех участников торжественного мероприятия, создав тем самым все условия для полноценного отдыха. От правильной и четкой организации работы обслуживающего персонала предприятий общественного питания зависит настроение и самочувствие всех гостей. Культура обслуживания – один из основных критериев в оценке деятельности официантов.
___Свадьба — это очень яркое и запоминающееся событие в жизни любого человека. Чтобы сделать идеальное мероприятие, необходимо обладать хорошими организаторскими способностями, знать тонкости такого важного дела, как организация свадеб и торжеств. Чтобы пару в этот день сопровождали только чувства счастья, любви, мечтаний и радости, молодоженов нужно по максимуму освободить от забот, связанных с организацией торжества. Что включает в себя организация и проведение свадеб? Во-первых, это услуги по организации свадьбы, а именно поиск и согласование необходимых профессионалов — музыканта, ведущего, оператора, фотографа, визажиста, парикмахера, стилиста, флориста, декоратора, повара, официантов. Во-вторых, организация банкетов свадеб — без грамотно подобранного меню и оформления у гостей не останется хорошего впечатления о свадьбе. В-третьих, непосредственно проведение свадеб — то есть, работа на мероприятии, решение возникших трудностей, оперативная реакция на возможные изменения. Как видим, организация свадеб — это довольно трудоемкий процесс, который лучше всего доверять профессионалам.
___Пригласить гостей на свадьбу сейчас можно необычно, по-новому, совместив виртуальный и реальный миры. Полиграфические фирмы начали предлагать продукцию, изготовленную по технологии так называемой «встроенной реальности», когда приглашения словно оживают в руках. Процесс предельно прост: нужно лишь записать видеоролик в формате MP4 и отправить в компанию, которая встроит его в открытку. Приглашенные гости смогут увидеть личное сообщение от молодоженов, наведя на QR код в открытке смартфон или планшет. Представители одной из компаний в данной области утверждают, в настоящее время свадебная индустрия вполне созрела для революции, данную отрасль пытаются раскрутить уже не первый год.
___Стоит ли изменять традициям и обрядам, которые сохраняются уже на протяжении нескольких столетий, решать только Вам. Но, с другой стороны, нельзя не воспользоваться теми привилегиями, которые предоставляет технологический прогресс. Вступать в новый этап жизни нужно не только с любимым человеком, но и в ногу со временем.
___Коллектив по организации свадеб состоит из тамады, баяниста, фотографа, видеооператора, ди-джея. Обычно эти специалисты объединяются в команду потому что так легче найти клиентов, дешевле размещать рекламу в СМИ плюс между ними существует «круговая порука», когда один специалист рекомендует своим заказчикам другого из команды. При этом техникой каждый обеспечивает себя самостоятельно — фотоаппаратом, видеокамерой, радиомикрофоном, музыкальным центром и т.п. На первых порах арендовать офисное помещение нет смысла, так как большинство вопросов можно решать по своему домашнему телефону, а если необходимо, то выезжать непосредственно к клиенту. Рынок досуговых мероприятий имеет три основных направления: свадьбы, корпоративные и детские праздники, юбилеи. Каждое направление имеет свои особенности подготовки и продвижения, поэтому заниматься сразу всем не очень неэффективно. Как правило, устойчивым спросом пользуются именно свадьбы, занимающие, по оценкам участников рынка, от 80 до 90% общего объема предоставляемых услуг. Особенно много свадеб справляют весной, летом и в начале осени.
___Самое главное подобрать место проведения. Нужно исходить из тематики свадьбы и времени года её проведения. Помните, что хороших заведений, где можно отлично провести ваше торжество, не так уж и много. Поэтому впервую очередь выбираем: ресторан, теплоход, загородный клуб, ну или то, что нам необходимо. Критерии для выбора: количество гостей, мы же не хотим сидеть в тесноте. Чем больше помещение и дополнительных помещений тем лучше, больше возможностей разнообразить свадьбу: зона фотосесии, зона для фуршета (пока гости ждут молодых), зона для художника, зона для кальянов и т.д. и т.п.
___ 
___________________________________________
P.S.
___Уважаемый читатель!!! Уверен, что эта интересная информация будет очень полезна для Вас, избавив от множества проблем в повседневной жизни. В знак благодарности, прошу Вас поощрить скромного автора незначительной суммой денег.
___Конечно, Вы можете этого и не делать. В то же время подмечено, что в жизни есть баланс. Если сделать кому-то добро, то оно вернётся к Вам через определённое время в несколько большем количестве. А если сделать человеку зло, то оно возвращается в очень скором времени и значительно большим.
___Предлагаю сделать свой посильный вклад (сумму можно менять):
___
____________________________________________
Запись опубликована в рубрике Повышение квалификации специалистов с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *